FRAliberNET 2017, akostné víno, suché, 5 l

Nádherné darčekové balenie fľaše s objemom 5 L !!!  - FRAliberNER 2017 je výnimočné červené cuvée určené pre významné udalosti. Vinárstvo Anton Uhnák ho prezentuje ako vlajkovú loď svojich červených vín. Toto vínko vzniklo spojením Frankovky modrej, Alibernetu a Cabernetu Sauvignonu.

Jeho farba je tmavo červená až bordová. V chuti je výrazne cítiť prezreté čierne ríbezle a vôňu dotvárajú tóny cédrového dreva s výraznejšími trieslovinami. Zaujímavá je príchuť škorice s čokoládou, ktorá dotvára plnú chuť tohto netradičného cuvée.

Hrozno je vypestované na viniči Deberča Boldiška, ktoré si Vinárstvo Anton Uhnák samo obhospodáruje. Svoju úrodu zbiera s láskou a ručne. Ich vína sú 100% vegánske a šetrné k životnému prostrediu. 

Výrobný postup:

1) ručný zber hrozna na rozlohe viniča 0,30 ha

2) kvasenie pri teplote 28°C so šupkou s pravidelným miešaním po

dobu 25 dní

3) lisovanie

4) jablčno-mliečna fermentácia pri teplote 22°C

5) zrenie v drevených sudoch

6) scelovanie

7) fľašovanie s následným odležaním

8) distribúcia

TIP Vinárstva Anton Uhnák:

FRAliberNET v 5l fľaši a krásnom drevenom balení je vhodný ako darček. 

Odporúčame podávať:

Toto víno odporúčame podávať pri teplote od 12°C do 16°C. FRAliberNET veľmi dobre dopĺňa výrazne pikantné a korenisté jedlá. Je výborný k syrom s modrou plesňou.

Charakteristika vína:

• Alkohol: 14,0 %
• Cukornatosť hrozna: 25,0° NM
• Obsah kyselín:  g/l
• Obsah zvyškového cukru: 3,7 g/l
• Pôvod hrozna: Nitrianska vinohradnícka oblasť, Čajkov - vinica Deberča Boldiška vs. Rýľové Šupecov