Svätovavrinecké - pôvodne francúzska odroda bola na Slovensku zaregistrovaná v roku 1941.

Víno má arómu kôstkového ovocia, ale aj škorice. Svätovavrinecké je intenzívne červené, má vyšší obsah trieslovín, v dobrých ročníkoch je harmonické, obsažné, chuť vína často krát kopíruje ovocné tóny vône.

Svätovavrinecké - ak mu doprajete dlhšie vyzrievanie - sa stane mäkšie a harmonickejšie.