Veltlínske zelené 2021, Special Selection, D.S.C., akostné víno, suché, 0,75 l
Veltlínske zelené 2021, Special Selection, D.S.C., akostné víno, suché, 0,75 l vinárstva Mavín | Martin Pomfy Vás príjemne prekvapí. Hrozno na toto víno bolo dopestované na hlinito-piesočnatej pôde. Nachádzalo sa vo vynikajúcom zdravotnom stave a dosiahlo vysokú cukornatosť.
Farba vína je jasná, zlatožltá, prezrádzajúca vyzretosť vína. Aróma je intenzívna, čistá, môžete v nej spozorovať med, exotické ovocie, hlavne prezretý žltý melón s jemnou stopou mandlí a čajových lístkov. Chuť je bohatá, vyzretá, kopíruje aromatické vnemy a nechýba jej krémovosť. Víno 8 mesiacov vyzrievalo v nerezovej nádrži na jemnom sedimente...
Odporúčame podávať:
Veltlínske zelené 2021, Special Selection, D.S.C., akostné víno, suché, 0,75 l vinárstva Mavín | Martin Pomfy odporúčame podávať pri teplote 10 - 12 °C v kalichoch na biele vína s objemom 300 – 370 ml.
Víno sa hodí k studeným mäsám, omáčkam a slaným predkrmom, k hovädziemu, filé z morských rýb a k neutrálnym omáčkam.
Charakteristika vína:
- Alkohol: 13 %
- Obsah cukru: suché
- Pôvod hrozna: Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Vinosady, hon Hauspereg