Muškát žltý Solaris 2020, kabinetné víno, polosuché, 0,75 l
Tokajský Muškát žltý Vás už pri prvom vneme osloví svojou temperamentnou eleganciou a podmanivým svetlým, čírym, zelenožltým farebným odtieňom.
Vôňa Muškátu žltého je plná krásnych tónov muškátových kvietkov, pečených maslových sušienok a tropického ovocia.
Veľmi presvedčivá ovocná chuť sa snúbi so sviežosťou kyseliniek a muškátového korenia. V chuti ešte nájdete výraznú stopu po liči, majoráne a zrelých mišpuliach. Plná parfumová dochuť vína potvrdzuje optimálnu zrelosť hrozna a čisté reduktívne spracovanie.
Symbolom kolekcie Solaris je slnko, tufový kameň a jašterica, ktorá si rada vychutnáva slnečné lúče na kamenistom podloží viníc. Staré vinárske príbehy hovoria, že víno robí jedinečným len jedinečné hrozno. Miest, kde sa také hrozno rodí je len zopár. Príkladom je aj hon Makovisko, ktorý je súčasťou 55 hektárov tokajských viníc vinárstva J&J Ostrožovič.
Svahy zaliate slnkom... na kameňoch sa celé dni vyhrievajú vzácne jašterice zlaté /Lacerta Aurea/. Takmer do polnoci si vychutnávajú sálajúce teplo... do bieleho rána hľadajú potravu a svojimi pazúrikmi neúnavne prevzdušňujú korene viniča...
Odporúčame podávať:
Víno odporúčame podávať pri teplote 8 -10 °C.
Doporučené menu: Krémová polievka z medvedieho cesnaku s mušľou sv. Jakuba a mnohé druhy syrov
Charakteristika vína:
- Alkohol: 10,5 %
- Cukornatosť hrozna: 19,0° NM
- Obsah kyselín: 9,3 g/l
- Obsah cukru: 12,0 g/l
- Pôvod hrozna: Vinohradnícka oblasť Tokaj, hon Chotár