Rully blanc "Les Villeranges" 2011, Village, 0,75 l

Rully blanc "Les Villeranges" 2011, Village, 0,75 l prestížneho burgundského producenta Domaine Faiveley si Vás okamžite získa – pomer medzi kvalitou a cenou tohto vína je totiž jednoznačne v prospech konzumenta.

Po naliatí do pohára Vás toto skvelé víno osloví svojou jasnou, svetlo-zlatou, veľmi čistou farbou a najmä zvodnou, príjemne výraznou, bohatou aromatikou. Zaplavia Vás čisté tóny ovocia, agátového kvetu, lieskových orechov a jemné tóny prívetivej vanilky.

Príjemný útok na Vaše zmysly však týmto nekončí – získa si vás aj chuť vína, ktorá  je krásne koncentrovaná, bohatá a príjemne minerálna zároveň. Celkový dobrý pocit z tohto vína umocňuje jeho sviežosť a jemnosť s ľahkou pikantnosťou v závere.

 Rully je slávna burgundská vinárska obec, ktorej dominuje nádherný zámok a najmä 300 ha úžasných viníc, na ktorých sa takmer rovným dielom  pestujú dve najslávnejšie burgundské odrody – Chardonnay a Pinot noir.

Domaine Faiveley, ale aj iných négocianti z tejto oblasti (Antonin Rodet, Domaine Druhin, či Olivier Leflaive dodávajú na trh vína (pôvodom z Rully) vynikajúcej kvality, ktoré sa oplatí kúpiť a vyskúšať.

Domaine Faiveley má v Rully vinice z ktorých ročne produkuje v priemere cca 13 000 fliaš vína.

Hrozno z viníc z Rully sa zbiera po dosiahnutí dokonalej zrelosti a následne je prevezené do vinárstva Faiveley v Mercurey.  Tu víno zreje v sudoch po dobu 11 mesiacov, pričom vínne kaly sa pravidelne premiešavajú. To spôsobuje, že víno počas zrenia v sudoch získava svoju nádhernú jemnosť a mäkkosť a tiež aromatickú komplexnosť. Následne sa víno prevezie do Nuits-Saint-Georges v sídle Domaine Faiveley, kde je pripravené na samotné fľašovanie.

Odporúčame podávať:

Rully blanc "Les Villeranges" 2011, Village, 0,75 l odporúčame podávať pri teplote 10 - 12°C.

Biele Rully sa skvele hodí k rybám, alebo kôrovcom, ideálne je tiež ako aperitív, alebo ako spoločník ku koziemu syru.